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琼台探索两地美食业合作为国际旅游岛增添新元素

文章作者:来源:www.kuisparlay.com时间:2019-11-01



青岛市探索食品行业两地的合作。向国际旅游岛添加新元素

新闻来源:中国台湾网(北京)发布日期: 2014/7/17 15:16:29

中国台湾网7月17日,海口新闻7月16日下午,来自琼台市和两地的50多位食品行业代表齐聚海口,讨论琼台食品行业之间的合作以及传统小吃的推广文化。海南省台湾事务办公室副主任陈硕和海南省工商业联合会专职副主席王胜出席了研讨会。

陈硕说,两岸美食是一样的,台湾的南部小吃非常有特色。省台湾事务办公室及有关部门积极推动两地食品工业的交流与合作,并计划于年内在海南举办“宝岛美食节”。欢迎台湾食品界的朋友参加展览,并以食品为纽带,增进两地的友谊。

王胜认为,食品工业是美好生活的创造者,琼台和台湾都有自己的特色小吃文化。省工商业联合会将在政府与食品行业的桥梁中发挥良好作用,并为海南传统小吃的发展争取更多的政策支持。两岸食品工业合作前景广阔。

座谈会上,琼台两地的美食业界代表分别介绍了各自传统小吃的特色与发展现状,分享了经营理念和创业心得。海南美食业界人士表示将虚心借鉴台湾发展传统小吃的经验,深入挖掘海南饮食文化特色,在提高品质、加强服务、创造品牌上下功夫,力争推出更多富有“海南味道”的大众小吃,为国际旅游岛建设增添美食新元素。台湾美食业界代表表示,非常看好台湾美食在海南的发展前景,希望琼台美食业界深化交流合作,互到对方拓展业务,为两岸同胞奉献更多的美食。

据悉,参加座谈的台湾美食业代表均来自台南市,是应海南省工商联邀请来琼进行考察交流。座谈会前,代表团考察了海口市的骑楼小吃街、泰龙城小吃街、蓝海水产物流交易中心,与海南美食业界进行了广泛接触。

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